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市场调查报告

时间:2024-07-07 21:25:21
【精华】市场调查报告模板合集7篇

【精华】市场调查报告模板合集7篇

在人们越来越注重自身素养的今天,报告的使用成为日常生活的常态,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编为大家整理的市场调查报告7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

市场调查报告 篇1

发酵调味品是利用动植物原料经过微生物或酶的作用 ,经过特殊的工艺过程制造而成的调味品。发酵调味品是东方饮食中必不可少的要素之一。

1 发酵调味品:

发酵调味品一般可以用作基础调味料,也可以作为主要的功能性调味料。 基础调味料作为基础或载体,通过与其它调味料调和或反应,可以获得复合调味料或产生全新风味。

功能性调味料:该调味料的风味本身是用于调味的主体,提供给食物以该风味为主。

2 主要发酵调味品

市场上主要传统发酵调味品:酱油、食醋、料酒、酱类、腐乳、豆豉、虾酱、鱼露、发酵辣酱、酱菜类、地方特色发酵调味品。现代发酵调味品还有味精等。

2.1 酱油 酱油,用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。是中国的传统调味品。

酱油是发酵调味品之首,无论是产销量 ,还是人们的依赖度。 酱油的主要功能:咸味、其它味、香味、颜色、溶剂或分散剂 。

一.酱油的品牌分类

草菇老抽/生抽(海天草菇系列)、厨邦生抽/老抽(美味鲜系列)、酱油的成色面条鲜(加加面条鲜系列)、薄盐老抽/生抽(李锦记薄盐系列)、头道鲜(淘大头道鲜系列)。

二.其他分类

黄豆酱油、红烧酱油、餐厅酱油、鲜香酱油、酱香酱油、脂香酱油、一点鲜酱油、味级鲜酱油、蒸鱼豉油、卤水汁酱油、原汁窝油、原生态酱油、有机酱油等。

三. 按照颜色分

1)生抽

颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。

味道:生抽是用来一般的烹调用的,生抽吃起来味道比较咸。

用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。

生抽的制作:生抽酱油是酱油中的一个品种,以大豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成。其产品色泽红润,滋味鲜美协调,豉味浓郁,体态清澈透明,风味独特。

2)老抽

颜色:老抽是加入了焦糖色、颜色很深,呈棕褐色有光泽的。 味道:老抽吃到嘴里后,有一种鲜美的微甜。

用途:一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。

老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,加焦糖色经过特殊工艺制成浓色酱油。

通过调查,市场上生抽、老抽酱油所占比例相差不多。各种品牌所占比例也差不多。

4.按等级分类

油的鲜味和营养价值取决于氨基酸酞氮含量的高低,一般来说氨基酸酞氮越高,酱油的等级就越高,也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准,氨基酸态氮瓶装酱油大于等于0.8克/100ml为特级 ;大于等于0.7克/100ml为一级 ;大于等于0.55克/100ml为二级 ;大于等于0.4克/100ml为三级。

氨基酸酞氮的高低代表着酱油的鲜味程度,其作为酱油等级衡量的标准具有很大的意义,所以大多数企业都在不断的提升公司的配制技术和研发技术,已达到高氨基酸态氮的高标准,从而已达到更高的商业价值。

氨基酸是酱油中最重要的营养成分,氨基酸含量的高低反映了酱油质量的优劣。氨基酸是蛋白质分解而来的产物,酱油中氨基酸有18种,它包括了人体8种必需氨基酸,它们对人体有着极其重要的生理功能。

还原糖也是酱油的一种主要营养成份。淀粉质原料受淀粉酶作用,水解为糊精、双糖与单糖等物质,均具还原性,它是人体热能的重要来源,人体活动的热能60~70%由它供给,它是构成机体的一种重要物质,并参与细胞的许多细胞的许多生命过程。

总酸也是酱油的一个重要组成成分,包括乳酸、醋酸、琥珀酸、柠檬酸等多种有机酸,对增加酱油风味有着一定的影响,但过高的总酸能使酱油酸味突出、质量降低。此类有机酸具有成碱作用,可消除机体中过剩的酸,降低尿的酸度,减少尿酸在膀胱中形成结石的可能。

食盐也是酱油的主要成分之一,酱油一般含食盐18克/100毫升左右,它赋予酱油咸味,补充了体内所失的盐分。

酱油除了上述的主要成分外,还含有钙、铁等微量元素,有效地维持了机体的生理平衡,由此可见,酱油不但有良好的风味和滋味,而且营养丰富,是人们烹饪首选的调味品。

市场调查报告 篇2

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20xx年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是20xx户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:

一、调查对象的基本情况

(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。

(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。

二、市场营销调查报告-专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒 ……此处隐藏5985个字……知识面。

2、通过调查,为我们汽车营销专业的学生对以后的职业发展进行明确的定位,对营销环境及职业能力的要求进行进一步的自我考量,明确目前汽车市场对毕业生的要求。

3、了解目前国内汽车销售市场存在的缺陷,并提高自身的综合素质,加强工作意识,强化专业技能。三、调查意义 市场调查在汽车营销系统中扮演着双重角色,一方面它是市场信息反馈的组成部分,同时它也是探索新的市场机会的基本工具。这两个角色对市场调查所下的定义得以细致的体现:市场调查是通过将消费者、顾客和公众与营销者连接起来的方法。这些信息用于识别和确定营销机会及问题,产生、提炼和评估营销活动,监督营销绩效,改进人们对营销过程的理解。也为即将就业的学生创造一个更好的就业平台,并从中提高自己的能力,全面发展,便于学以致用。

主营品牌:

公司现有销售部、市场部、售后服务部财务部、行政部、客户关爱部,也将秉承上海大众追求卓越,永争第一的企业理念,以人为本,服务好广大客户群体,同时也将广纳有才之士,为优秀人才提供施展才华的舞台,在实现企业和个人价值的同时,创造更多的社会价值。

公司现有员工 50 多名,本科以上学历 35 人,高级维修技工5 人,中级维修技工 9 人,初级维修工 3 人,销售顾问均经上海大众总部的培训认证,售后技术人员皆通过上海大众总部的技术培训和考核。同时还为客户提供上汽集团财务公司提供个人购车信贷业务,个人购车贷款门槛低、利息少、负担轻,代办中国平安、中国大地车险业务,代上 新 车 牌 照,车险优惠、上牌迅捷新车装潢均是原厂附件。以顾客为中心,提供满足顾客需求的方便,认真履行企业的责任,以良好周到的服务,为顾客创造更为优质的服务。针对于汽车营销业务的岗位群所需要的能力基本都包含其中,其社会能力集中于职业素养、合作与沟通以及计划与创新能力。

人员能力要求:

1、具有良好的职业道德,遵纪守法;

2、具有制定工作计划能力;

3、具备汽车产品市场调查的能力、

4、具有良好的人际交流和沟通 能力;

5、解决实际问题能力;

6、具有丰富的汽车构造知识和具备对汽车进行技术评价的能

7、具有良好的团队合作精神和力; 客户服务意识。

8、独立学习新技术的能力

9、掌握汽车销售的基本原理

10、具有一定的组织能力及协调力;

11、具备一定的汽车销售策划和评估总结工作结果能组织实施的能力;

12、具备汽车销售现场的管理能力,掌握用户心理学、社交礼仪;具备从事汽车保险投保、查勘和理赔业务的能力

13、掌握汽车售后服务知识与技能;具有安全、文明生产和环境保护的相关知识和技能

14、有驾驶执照、熟悉汽车驾驶。

调查中发现存在的一些问题:通过对汽车销售有限公司的调查发现,其 4S 店硬件条件都相当先进和齐备,但软件方面相对较弱。人员结构、人员素质方面都存在着一些问题,主要表现在以下几个方面。

(1)、二线品牌的服务顾问专业素质低、服务意识淡薄

(2)、缺乏精益管理意识,工作效率低

结论

1、中国汽车消费市场潜力巨大,产销量在近几年仍将持续增长。汽车后市场的汽车服务领域前景看好,汽车营销类人才需求依然旺盛,汽车销售人员前景看好。

2、在对汽车营销人员能力与素质的调查显示,除了对营销人员的专业知识和技能有通常的要求外,企业对员工的人文素质要求已经凸显出来,更看重职业道德、敬业精神、团队合作、沟通交流等心智型的人文素养。

市场调查报告 篇7

一、个人分析:通过两年的专业理论学习和实践培训拥有了一定的会计技术知识、会计行为能力并在具备会计基本素质的基础上还具备以技术应用能力为主的会计综合职业能力。经过个人不断的努力学习部分会计专业学生取得了会计从业资格及会计助理的资格。现在具有一定的综合职业素质;包括四个方面:一是对财务或数字有兴趣潜能,职业判断能力强;二是具有主动性;三是具有良好的沟通能力;四是适应性强能适不同地域的工作。学生除了拥有专业知识之外,还要有对会计行业的兴趣,沟通能力、协作能力较好以及优秀的个人品格。很多学生应该会首先选择规模大、效益佳、待遇好、人际关系和谐的企业作为自己服务的对象,如果某项不能满足则退而求其次。刚工作期间福利待遇可以相对于低一些,看重晋升机会以及精神

奖励。工作不只是一个谋生手段,也是人生经历的重要组成部分,它更能体现社会对个人的人生评价和人格肯定。任何人从事任何一项职业,都会期望一种职业成就感。

部分毕业生拥有一个创业梦想,但由于实践机会少、动手能力差、创新能力弱、资金缺乏,对社会缺乏了解,企业管理经验、市场意识、市场的销售渠道和营销经验不足,缺乏社会关系,对创业中可能出现的困难缺乏应有准备,心理承受能力差,因此,心中支持创业,而没有真正打算创业。

二、就业地、就业岗位分析:通过对我院11届、12届部分会计专业毕业生的就业情况抽样调查及对和我院有合作的部分企业走访调查,

可以得出现在企业招聘会计专业的人普遍存在三个共性:一是工资偏低,二是大多需要工作经验年限,三是有一定的发展前途。并且企业在招聘时有些还有性别、年龄及学历等限制,对于找一份企业满足且自己满意的工作实在不易,但对于学生个人而言长沙等地相对较近且工作机会多工作环境较适合个人、有一定的人脉关系,发展优势较其他城市好。

三、为顺利就业,建议毕业生大三期间需要做的事项:

1、要有积极主动的心态。我们知道,在这个供大于求的时期,我们每个人都面临着激烈的竞争。如果需要在这残酷的竞争中脱颖而出,那么就必须未雨绸缪,赢得主动权。一是要在大学期间练就较强的本领和能力,这是先决条件。这包括学识和做人。任何一个单位和个人都不希望自己的员工一无所知,如果在大学没有收获任何成绩的话这将会是一件相当痛苦的事,工作将会为你的碌碌无为而买单。这也是为什么很多用人单位需要录用有工作经历的人。二是要在找工作时主动出击,做到早准备。

2、要善于抓住每一次机会。机会永远垂青于那些有准备的人,同样还需要善于把握。一是要主动争,二是不要轻言放弃取。

3、在加强知识储备的同时,要学会个人礼仪素质的培养。在现在的社会一个不懂基本礼貌的人根本无法立足。对于一个刚毕业的大学生来说,用人单位更是如此,一个稳重大方,谈吐儒雅的人,个性鲜明,而懂得团队意识的人才才是一个单位真正需要的。

4、做好就业心态。要有一定的知识储备和修养。

5、做一份好的个人简历。一份不在于长而在于精的简历

6 、提高专业水平,主动的学习与招聘单位工作性质相关的技能。

7、 加强自身思想政治理论的学习,提高自身修养,增加内涵。

8、认真了解就业单位的要求,工作的性质和特点。

9、有目的性的给适合自己的职业排序,减少盲目性。

10、找一个实习单位实习。

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